Forfatter
Tittel Brød, brød, brød: oppskrifter, råd og snarvegar
Medansvarlig
Språk
Hylleplassering
Klassifikasjon
Emne
År
Noter Ny brødbibel frå heile Sveriges heimebakar. Lite kan måle seg med lukta og smaken av heimebakt brød. I boka «Brød, brød, brød» gir den svenske heimebakaren Martin Johansson deg alt du treng for å bake knallgode brød på eige kjøkken. Her får du nærare hundre oppskrifter på harde, mjuke, raske, langsame, lyse, mørke, sure og søte brød, som alle er enkle å bake. Johansson er uvanleg god til å forklare korleis du skal lykkast med bakinga. Han syner deg korleis du kan bake enklare og likevel lage fantastiske brød med smak og karakter. Med hjelp av boka kan du også konstruere di eiga favorittoppskrift.
ISBN
Tilgjengelige
Venteliste
*00001798nam 22003251 4500
*001125766
*008200924s2020 no ar 00nno 9
*015 $a150349291$bBokbasen AS
*019 $bl
*020 $a978-82-340-0376-9$binnbundet
*025 $a9788234003769
*040 $aBokbasen AS
*041 $anno$hswe
*0820 $a641.815$zh$223/nor
*0820 $a641.81$zb$223/nor
*096 $a641.8 Joh
*10010$aJohansson, Martin$d1973-$jsv.
*24510$aBrød, brød, brød$boppskrifter, råd og snarvegar$cMartin Johansson ; foto: Jakob Fridholm ; illustrasjonar Kristin Lidström ; omsetjing: Aud Søyland
*260 $aOslo$bSamlaget$c2020
*300 $a254 sider$billustrasjoner$c24 cm
*520 $aNy brødbibel frå heile Sveriges heimebakar. Lite kan måle seg med lukta og smaken av heimebakt brød. I boka «Brød, brød, brød» gir den svenske heimebakaren Martin Johansson deg alt du treng for å bake knallgode brød på eige kjøkken. Her får du nærare hundre oppskrifter på harde, mjuke, raske, langsame, lyse, mørke, sure og søte brød, som alle er enkle å bake. Johansson er uvanleg god til å forklare korleis du skal lykkast med bakinga. Han syner deg korleis du kan bake enklare og likevel lage fantastiske brød med smak og karakter. Med hjelp av boka kan du også konstruere di eiga favorittoppskrift.
*574 $aBröd, bröd, bröd
*650 0$aBaking$xBrød$1641.815
*655 0$aKokebøker
*70010$aFridholm, Jakob$d1980-$jsv.$efotogr.
*70010$aLidström, Kristin$d1984-$eillustr.$jsv.
*70010$aSøyland, Aud$eovers.$d1954-$jn.
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her
for bli den første til å gi din mening