Forfatter
Tittel
Medansvarlig
Språk
Hylleplassering
Klassifikasjon
Emne
År
Noter Svampe du kan spise
Sopper du kan spise
Boka presenterer 40 grupper av nordiske matsopper som er enkle å kjenne igjen. Boka er rikt illustrert med fotografier, også av de uspiselige soppene som til forveksling kan ligne de spiselige, slik at man kan skille sortene fra hverandre. Her finnes også en mengde tips til plukking, håndtering og tilberedning av sopp. Jens H. Petersen er soppekspert og har blant annet undervist ved Aarhus universitet om sopp. Han er utdannet biolog. 4. utgave.
Opprinnelig norsk utgave 2018
ISBN
Tilgjengelige
Venteliste
*000 pam 1
*001141923
*008230925 no a 00nob 2
*015 $a0691792$bBIBBI
*019 $bl
*020 $a978-82-535-4949-1$bheftet$cNkr 179.95
*0411 $hdan
*08201$a579.61632$zh
*096 $a579.6 Pet
*10010$aPetersen, Jens H.$d1956-$jd.
*24010$aSvampe - du kan spise
*24510$aSopper - du kan spise$cJens H. Petersen ; oversettelse og tilrettelegging til norsk: Lars Nygaard
*260 $aKolbotn$bBonnier Publications International$c2023
*300 $a157 sider$billustrasjoner i farger
*500 $aSvampe du kan spise
*500 $aSopper du kan spise
*503 $aOpprinnelig norsk utgave 2018
*520 $aBoka presenterer 40 grupper av nordiske matsopper som er enkle å kjenne igjen. Boka er rikt illustrert med fotografier, også av de uspiselige soppene som til forveksling kan ligne de spiselige, slik at man kan skille sortene fra hverandre. Her finnes også en mengde tips til plukking, håndtering og tilberedning av sopp. Jens H. Petersen er soppekspert og har blant annet undervist ved Aarhus universitet om sopp. Han er utdannet biolog. 4. utgave.
*650 1$aMatsopp$1579.61632
*700 0$aNygaard, Lars$eovers.$d1976-$jn.$wNygård, Lars
*74001$aSvampe du kan spise
*74001$aSopper du kan spise
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her
for bli den første til å gi din mening